agosto 20th, 2011 
Ebbene si, “Sapori di Sori” sarà presente il prossimo 17/18 settembre e il 24/25 settembre 2011 a Borgotaro in occasione della fiera del fungo di Borgotaro. Riuscire ad accedervi è stata dura, una lunga graduatoria ci aveva scoraggiato… ma la fortuna si sa che a volte arriva e inaspettatamente il consorzio del fungo di Borgotaro ci ha contattato per offrirci la possibilità di parteciparvi. La fiera del fungo richiama autorità e persone da tutta Italia, infinite sono le possibilità offerte dall’organizzatore per pernottare nei lunghi week-end in comodi bed and breakfast o in alberghi della zona. “Sapori di Sori” sarà [...]
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Gran Cenone Capodanno 2012
La focacceria “Sapori di Sori” è lieta di invitarvi al “Gran Cenone di Capodanno 2012″ . Sabato 31 dicembre Matteo, il titolare, darà sfogo alla sua fantasia per un menù all’insegna della tradizione e della genuinità. Il menu: – ANTIPASTI: Carpaccio di salmone agli agrumi Autentica col formaggio Misto verdure fritte -PRIMI PIATTI Taglierini verdi al sugo di aragostella Trofie al pesto Sorbetto al limone – SECONDI PIATTI Spezzatino di cervo in salsa di mirtillo Frittura di totani Cotechino con lenticchie DOLCE Panettone Frutta secca BEVANDE COMPRESE + BRINDISI DI FINE ANNO (1 lt. vino ogni 4 persone) € [...]
Degustazione focaccette col formaggio, si replica!
Visto il successo della degustazione gratuita di focaccette col formaggio tenutasi lo scorso 27 novembre, matteo, ha deciso di riproporla per tutto il 2011! Da Sapori di Sori tutte le domeniche dalle 15,30 alle 18 degustazione gratuita di focaccette fritte col formaggio e per i più piccini intrattenimento con animazione… l’atmosfera sarà allietata da musica dal vivo! Vi aspettiamo tutte le domeniche da “Sapori di Sori”, un’occasione unica per un pomeriggio all’insegna delle antiche tradizioni per grandi e piccini!
Merenda con le focaccette col formaggio
Se volete passare una domenica diversa, riscoprendo i sapori della tradizione, l’appuntamento è da “Sapori di Sori” dove domenica 27 novembre ci sarà una degustazione gratuita delle focaccette col formaggio! Le focaccette col formaggio sono chiamate in dialetto genovese “fugassette cu furmaggiu” e sono una delle specialità che caratterizzano il golfo paradiso tra cui i paesi di Sori, Recco, Camogli. La sfoglia sottile abilmente preparata da Matteo e la crescenza “il Focacciaio” sono gli ingredienti segreti di questa specialità che andrete a degustare in una giornata all’insegna del buono e del genuino. L’appuntamento è quindi per domenica 27 novembre alle [...]
15 Ottobre 2011… Matteo e Carla oggi sposi
E’ giunto il momento anche di Matteo e Carla che li hanno visti sabato 15 ottobre unirsi in matrimonio. Il matrimonio si è svolto nel municipio del comune di Sori e ha visto protagonisti oltre agli sposi i parenti e gli amici che per l’occasione hanno festeggiato la nuova coppia. Dopo il rito tutti da “Sapori di Sori” dove ad attendere la coppia c’era uno staff impaziente di congratularsi con la coppia… tutto era perfetto, come si addice per una cerimonia, cosa inusuale per una focacceria ma che comunque ha saputo affrontare con la giusta determinazione e professionalità. Un W [...]
BITNIK… l’atteso ritorno
Dopo il grande successo riscosso lo scorso 26 agosto i BITNIK ritornano da “Sapori di Sori”, sabato 24 settembre !! Ebbene si, il gruppo genovese re della scena beat-pop anni 60 ritorna da Matteo per regalare un’altra serata di divertimento, allegria e buona musica da condire con la focaccia col formaggio di Matteo. Come di consueto vi ricordiamo che è sempre meglio prenotare per evitare lunghe attese, potete farlo al numero 010 6519379 oppure contattare direttamente Matteo in orario di apertura al numero 393 7196032, per raggiungerci vi ricordiamo il nostro indirizzo… via pionieri e aviatori d’Italia 109 , zona [...]
Sagra del fungo di Borgotaro
Le serate alla focacceria “sapori di Sori”
Le serate si tingono di allegria alla focacceria “sapori di Sori”
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